La Mejor Receta Para Cada Seta

La Mejor Receta Para Cada Seta - JOSE RAMON RUIZ OZAITA


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  • Nº de páginas: 208 págs.
  • Encuadernación: Metalica
  • Editorial: MENSAJERO
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788427126497
  • 4133 libros de Recetarios

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Este volumen no pretende ser "Cookbook", mucho menos un "Mycological Treatise". Es el resultado de la doble simpatía del autor por "micogastronomía". Su objetivo es simplemente ayudar al lector, interesado en saber que las setas le enseñan dónde y cuándo buscarlas en sus paseos por prados y bosques, y animarle a aventurarse en la cocina entre ollas y sartenes para hacer confituras y recetas , Explicado con todo Detalle y orden en el texto ...

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